L’Acido alfa-Linolenico ( ALA ) è il principale acido grasso Omega-3 presente nella dieta.
Le prove relative agli effetti sulla salute dell’Acido alfa-Linolenico non sono conclusive, ma alcuni studi osservazionali hanno rilevato un aumento del rischio di cancro alla prostata con una maggiore assunzione di Acido alfa-Linolenico.
È stato esaminato l'effetto della integrazione di Acido alfa-Linolenico sulle concentrazioni sieriche di antigene prostatico specifico ( PSA ), un biomarcatore per il cancro alla prostata.
Lo studio Alpha Omega in doppio cieco, controllato con placebo, ha analizzato il ruolo dell’Acido alfa-Linolenico e degli acidi grassi del pesce Acido Eicosapentaenoico ( EPA ) e Acido Docosaesaenoico ( DHA ) nella ricorrenza della malattia cardiovascolare.
Il sangue è stato prelevato all'inizio e alla fine del periodo di intervento.
Lo studio ha incluso 1.622 pazienti con una storia di infarto miocardico, di età compresa tra 60 e 80 anni, con una concentrazione iniziale di PSA minore di 4 ng/ml.
I pazienti hanno ricevuto 2 g al giorno di Acido alfa-Linolenico o placebo nella margarina per 40 mesi. Sono stati valutati gli effetti della supplementazione di Acido alfa-Linolenico sulle variazioni di PSA sierico ( sia in continuo che come esito dicotomico, punto di cut-off: maggiore di 4 ng/ml ).
Il PSA sierico medio è aumentato di 0.42 ng/ml nel gruppo placebo ( n=815 ) e 0.52 ng/ml nel gruppo Acido alfa-Linolenico ( n=807 ), con una differenza di 0.10 ng/ml ( P=0.12 ).
L'odds ratio per aumento del PSA superiore a 4 ng/m con Acido alfa-Linolenico rispetto al placebo è stato pari a 1.15.
Un apporto supplementare di 2 g di Acido alfa-Linolenico al giorno ha aumentato il PSA di 0.10 ng/ml, ma l'intervallo di confidenza è variato da -0.02 a 0.22 ng/m e non ha incluso alcun effetto.
Pertanto, sono necessari ulteriori studi per stabilire se l'assunzione di Acido alfa-Linolenico abbia un effetto clinicamente significativo su PSA o sul cancro alla prostata. ( Xagena2013 )
Brouwer IA et al, PLoS One 2013; 8: 12: e81519
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